旧区小店 澳门老店号口述历史

图书标准信息

• 作者 林发钦 主编
• 出版社 广西师范大学出版社
• 出版时间 2018-10
• 版次 1
• ISBN 9787559801753
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 161页
• 字数 150千字

【内容简介】

本书收录了位于澳门旧区“十月初五街”“烂鬼楼区”“营地大街”的十几家老店的访谈稿，有饼铺、零食店、饭店、花店、神香店、文具店、制衣店、糖水摊、修鞋摊等等。本书图文并茂，鲜活地展现了澳门旧区居民的生活场景，展现了这些老店的新旧面貌与生存压力，反映了澳门一个世纪以来的发展和变迁。书末附有店铺和叙述者名单、访谈日期和地点等“口述历史资料”，是难得的靠前手资料。

【作者简介】

林发钦，历史学博士，澳门理工学院中西文化研究所所长，副教授。澳门特区政府文化遗产委员会委员、澳门口述历史协会会长、澳门历史教育学会会长。主要研究方向为澳门历史文化、文化遗产、口述历史等。

【目录】

  
十月初五街


历久弥香——丁财贵香庄


吕物流芳——记品芳饼家


从“生”到“熟”——大全堂中药房


五十年味道质量如一——时香花生瓜子


鲜花礼仪业的长辈——李光记花店


从天茂行到东茂行


芳名远播——兰香阁


守望澳门超过半个世纪——裕利饼家


烂鬼楼区


医生开玉器店——二合店


朱记的一双旧皮鞋


甜蜜的日子——球记糖水


当贝雷帽遇见燕尾服——记裕成洋服


颐德行李康记——豆腐花


营地大街


胜利茶餐室


“先敬罗衣后敬人”——彩生隆礼服


清甜碟仔糕——明记食品商店的故事


平凡中的优雅——祥安纸业文具贸易有限公司


百年坚持——许立记百货商行


从豆腐摊起家——金马轮咖啡饼店


附录：口述历史资料