中外民俗

图书标准信息

• 作者 方澜、孙廷忠、陈道山 主编
• 出版社 大连理工大学出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 1
• ISBN 9787561176634
• 定价 37.00元
• 装帧 平装
• 页数 256页

【内容简介】

本教材从高职高专旅游管理专业和酒店管理专业的人才培养目标出发，遵循“以全面素质为基础，以综合职业能力为本位”的指导思想，在第一版的基础上融入了编写组老师们的课改理念和课改成果，在借鉴和吸收众多中外民俗研究成果的基础上，按照模块教学和任务驱动教学法来组织教材内容，从民族与宗教两个角度对中外不同民族、不同国家的民俗进行了介绍，重点突出对学生分析问题，解决问题能力的培养，以期达到培养学生的综合职业能力的目的。

【目录】

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