• Bread:风靡全球的欧式面包烘焙教科书
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Bread:风靡全球的欧式面包烘焙教科书

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作者[英]卡洛琳·布瑞斯通 著;白鲜平 译

出版社河南科学技术出版社

ISBN9787534968839

出版时间2014-06

版次1

装帧精装

开本16开

纸张铜版纸

页数192页

字数320千字

定价68元

上书时间2024-09-21

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