第一章导论
第一节农业文化遗产学建构的历史背景
第二节农业文化遗产学研究的任务、对象与方法
第三节农业文化遗产学的学科属性
第二章农业文化遗产的概念及发展
第一节“农业文化遗产”相关概念的演进与辨析
第二节“农业文化遗产”保护对象在实践上的扩展
第三节农业文化遗产的概念与特点
第三章农业文化遗产的分类
第一节农业文化遗产的简单分类
第二节农业文化遗产的分类体系
第四章农业文化遗产价值及评价
第一节农业文化遗产价值概述
第二节农业文化遗产的价值构成
第三节农业文化遗产价值评价体系
第五章农业文化遗产的调查与申报
第一节农业文化遗产调查
第二节全球重要农业文化遗产的申报
第三节中国重要农业文化遗产的申报
第四节其他相关文化遗产的申报
第六章农业文化遗产的管理
第一节农业文化遗产管理概述
第二节全球重要农业文化遗产的管理
第三节中国重要农业文化遗产的管理
第四节农业文化遗产管理体制的完善和创新
第七章农业文化遗产的保护
第一节农业文化遗产保护的理念和原则
第二节农业文化遗产保护方法及应用
第三节农业文化遗产保护面临的主要困境及根源
第四节完善农业文化遗产保护的对策
第八章农业文化遗产的开发和利用
第一节农业文化遗产开发利用的基本原则
第二节发展生态农业与农业文化遗产开发利用
第三节发展遗产旅游与农业文化遗产开发利用
第四节博物馆建设与农业文化遗产开发利用
第五节发展创意农业与农业文化遗产开发利用
附录一全球重要农业文化遗产(GIAHS)项目保护试点
附录二第一批中国重要农业文化遗产名单
附录三第二批中国重要农业文化遗产名单
附录四中国全球重要农业文化遗产管理办法(征求意见稿)
附录五中国重要农业文化遗产管理办法(试行)
主要参考文献
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