卫生部“十一五”规划教材·全国高等学校配套教材:营养与食品卫生学实习指导(第3版)
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卫生部“十一五”规划教材·全国高等学校配套教材:营养与食品卫生学实习指导(第3版)

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作者李勇,孙长颢主编

出版社人民卫生出版社

ISBN9787117091176

出版时间2007-09

版次3

装帧平装

开本16开

页数262页

定价24元

上书时间2016-04-07

   商品详情   

品相描述:八品
商品描述
本书分综合性实验、基本实验技能、参考答题要点三篇。围绕营养与食品卫生学问题进行设计,通过实验使学生掌握实验分析和仪器分析技能。

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