服务的细节072：咖啡店卖的并不是咖啡

图书标准信息

• 作者 [日]楠本修二郎
• 出版社 东方出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787520704755
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 224页

【内容简介】

《餐饮店简单改换门面，就能增加新顾客》介绍了低投资、大效果的门面设计方法，包括装潢、入口的设计、店内张贴的POP等，所有顾客眼睛所及的地方。旨在通过改换门面，提高销售额。

【作者简介】

【日】户田大辅

日本中央标记有限公司董事长。公司从事各种店铺的外观咨询工作，对象从大型餐饮连锁店到个人经营的餐饮店。业务以日本关西地区为中心，涉及日本全国及海外，实际业绩超过1000件。

董事长户田大辅从1992年开始从事广告牌生意，1999年创建“四国中央标记”公司，2005年公司实现法人化，2009年公司改名为“日本中央标记有限公司”至今。

为了能让更多的顾客在正确理解一家餐饮店理念的基础上，光顾这家店，公司积累经验，运用各种技术，致力于创作有吸引力的店铺门面。同时，制作放置在店门口的菜单，促使顾客进店。还为提升顾客消费额制作菜单和广告页，以及为店铺设计有统一感的布局，以帮助店铺实现生意兴隆。

 

 

 

【目录】

改换门面就会改变销售数字

你店铺的门面是24小时“工作”吗？

为了提升店铺发现率（远距离篇）

强调提升店铺发现率的魅力所在（中距离篇）

顾客进店的最终推动力——安心感（近距离篇）

由字体决定的店铺个性

与地理位置相适宜的店铺门面

店铺门面即“翻译”