粤式新潮菜
￥ 8 3.2折 ￥ 25 九品
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浙江宁波
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作者上海江天宾馆 编；高庆和 主编
出版社重庆出版社
出版时间2002
货号卯1-3
上书时间2023-08-09
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 上海江天宾馆 编；高庆和 主编
- 出版社 重庆出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787536657229
- 定价 25.00元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 152页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了具有广东地方风味的粤菜150余款，其中包括冷盘菜，海、河鲜类，禽肉类，汤、羹、煲类，蔬菜类和点心类。
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