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  • 外国菜谱集锦（该书据1961年油印本复印，菜谱系据上海国际饭店、和平饭店、上海大厦等饭店的老师傅胡信善、贺文华、李江民、鲍朝武等同志的经验整理出来的。）
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大上海顶级饭店特级大厨经验汇编！

￥ 420 九五品

库存2件

上海黄浦
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者上海市机关事务局食品工作研究小组 编

出版社上海市机关事务局食品工作研究小组

出版时间1961

装帧平装

开本大16开

货号箱箧

上书时间2021-03-03

疵癖斋

六年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺
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   商品详情   

品相描述：九五品

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