餐饮空间设计实训指导书
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作者任洪伟 编
出版社中国水利水电出版社
ISBN9787517012535
出版时间2013-09
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数108页
字数473千字
定价49元
货号656E3
上书时间2023-02-07
商品详情
- 品相描述：八品
- 默认八品，本店量大，书籍默认设置八品。所有书籍都实物拍照，具体品相请查看图片【本店都是实物拍照】咨询缺页、笔迹、破损等关于品相和是否有货问题：所有能拍下的都有货。本店单多，便宜！因人手有限，且书在书库，所以无法一一找出回答。品相有特别问题会在书名旁注明，没有注明的基本上足8成新（参考孔网8品）
- 商品描述
- 《餐饮空间设计/国家骨干高职院校建设项目成果·环境艺术设计专业项目式教学系列教材》从设计实践和设计应用的角度，按照社会工作中设计项目的实际运行流程，详细地介绍了公共餐饮空间设计的知识、方法、程序和步骤。全书从设计工作过程中的各个阶段提炼出5个项目，展开工作任务，通过完成项目任务的方式，使学生掌握相关理论、方法和实践。这5个项目包括：项目一：餐饮空间功能分区；项目二：餐厅空间的设备布置；项目三：现代风格餐饮空间艺术设计；项目四：中式风格餐饮空间艺术设计；项目五：西式风格餐饮空间艺术设计。每个项目又包括2
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