厨房新煮艺——70道不可不学的美味

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广东汕头

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作者飞雪无霜著

出版社广西师范大学出版社

ISBN9787549597437

出版时间2017-06

印刷时间2017-06

装帧平装

开本16开

纸张纯质纸

页数228页

字数60千字

定价45元

货号617B5

上书时间2022-10-13

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商品描述: 姜切丝、鸡去骨、鱼起片，油盐酱醋飞舞，方寸之地好似江湖。爱生活的人都爱这个江湖！70份传家私享食谱，食材与创意的碰撞，“美食江湖达人”----飞雪无霜一次教给你。四喜丸子、蒜蓉扇贝、香菇蒸蛋、百合南瓜汤、高升排骨、橄榄肉末毛豆、桃胶糖水、小猫冻芝士、冰糖燕窝、巧克力慕斯蛋糕、桂圆红枣茶、鲜虾青菜盒子、淡奶油馒头、芹菜糯米烧麦、平底锅比萨、酒酿圆子、蛋饺、爆鱼……每一道都那么接地气，每一道都透着暖暖的家常味。煎、炸、烹、煮，轻松上手，随心情换着做，怎么也吃不厌。还原记忆味道，激发生活想象，用美食拯救我们那疏

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