食品卫生
￥ 368 八五品
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北京东城
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作者吴庆玉 编著
出版社人民卫生出版社
出版时间1991-12
装帧其他
货号25-4-3-128
上书时间2023-12-17
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 吴庆玉 编著
- 出版社 人民卫生出版社
- 出版时间 1991-12
- ISBN 9787117016827
- 定价 2.85元
- 开本 19cm
- 页数 191页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书从食品的营养、生产、经营销售，以及食品卫生管理等方面作了阐述。
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