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美味咖啡

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5 2.8折 18 九品

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湖北武汉
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作者凌凌

出版社上海译文出版社

出版时间2001-06

装帧平装

货号贰22

上书时间2022-04-15

中南旧书社

六年老店
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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 凌凌
  • 出版社 上海译文出版社
  • 出版时间 2001-06
  • ISBN 9787532726004
  • 定价 18.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 其他
  • 纸张 其他
【内容简介】
美味咖啡,ISBN:9787532726004,作者:(日)旭屋出版社书籍编辑部编;凌凌译
【目录】
第一章 咖啡发现之旅
一、咖啡的风情
二、咖啡的历史
三、咖啡树栽培
第二章 使咖啡更美的知识和技术
一、生咖啡豆小知识
二、烘焙小知识
三、咖啡研磨小知识
……
第三章 花色咖啡点击
一、热咖啡
二、花色热咖啡
三、冰咖啡
四、花色冰咖啡
……
第四章 咖啡的世外桃源――哥伦比亚
一、咖啡王国哥伦比亚
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