作者孙崇荣、李玉民 编著
出版社复旦大学出版社
出版时间1991-02
货号192
上书时间2021-08-28
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
孙崇荣、李玉民 编著
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出版社
复旦大学出版社
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出版时间
1991-02
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ISBN
9787309005646
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定价
4.65元
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开本
26cm
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页数
256页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书围绕蛋白质结构与功能关系,从方法、原理以及概念上阐述蛋白质的化学、物理化学、结构与功能等各方面的基本面貌和进展情况。
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