海南森林野菜图谱

图书标准信息

• 作者 钱军、杨众养 著
• 出版社 中国林业出版社
• 出版时间 2019-01
• ISBN 9787503897801
• 定价 120.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

  钱军、杨众养等编著的《海南森林野菜图谱》收集整理了62科145种海南森林野菜，每种野菜都有彩图，并对每种野菜的拉丁学名、别名、分布、采摘时间、形态特征、药用价值、营养价值、食用部位及食用方法进行详细介绍。目的是让广大读者以及野菜爱好者能够鉴别，方便采摘，准确食用。
    该书适合广大读者、野菜爱好者参考使用，也可作为科技下乡的专用图书和培训教材。