四川浓香菜
令人垂涎三尺的四川浓香菜!〔正版一版一印〕
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80
九五品
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作者高海薇 主编
出版社四川科学技术出版社
出版时间2002
印刷时间2002-11
印次1
印数5千册
货号B88-3
上书时间2020-03-16
商品详情
- 品相描述:九五品
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私人珍藏,保存较好!内页完整干净,无笔墨划线,无硬折卷角痕迹。请参考图片自鉴!
- 商品描述
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图书标准信息
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作者
高海薇 主编
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出版社
四川科学技术出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787536450738
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定价
15.00元
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开本
20cm
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页数
212页
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正文语种
简体中文
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丛书
川菜百味经典丛书
- 【内容简介】
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本书所选的浓香味菜肴,其主要特点是味道浓厚,滋味鲜美,介绍的是使用了烧、炖等长时间的烹调方法,突出了浓香的风格。
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