中华茶器具通鉴

图书标准信息

• 作者 作者王旭烽 刘庆柱 杨永善；编者黄韩丹 翟金明 杨帆 吴德亮 乐素娜
• 出版社 光明日报出版社
• 出版时间 2019-12
• 版次 1
• ISBN 9787519452346
• 定价 3699.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 2600页
• 字数 2千字

【内容简介】

*卷为《茶器具发展史》，从不同历史时代的经济文化、民族遗风、宗教信仰、审美情趣、饮茶习俗等背景和角度，全面阐述了茶器具材质、品种、造型、样式演变的关联关系，对不同时代、不同材质的茶器具的产生发展、工艺流程、制作技艺、时代特征、器物造型，以及茶叶的加工、包装、运输、储藏器具等做了系统的梳理、研究和著述，全面论述了中华历代茶器具发展历史。第二卷为《茶器具古今文献及论著概览》，共收录经史子集各类文献 450余种，诗词近3500首，研究著作近600种，研究文章5000余篇，学位论文400余篇，考古著作200余种，考古报告1000余篇。其全面系统地整理、研究、呈现了中华历代关于茶器具的文献、优秀诗篇和现当代考古资料、学术论文等。第三卷为《茶器具古今名家名器精鉴》，通过对全国（包括港澳台地区）40家国有（公立）博物馆和考古机构茶器具藏品进行精选，以大尺寸、高清晰图片形式呈现了322件（组）历代茶器具精品及相关器物信息，其中相当一部分是首次展现。同时依据"存留大师档案，抢救珍稀技艺，呈现经典作品，传承民族瑰宝"的宗旨，收录了经过国内权威机构推荐、提名、遴选的各种材质的著名茶器、茶具设计及制作大师353 位（含中国台湾地区），著名茶器具及茶叶机械制作和生产机构52 家，代表了当今该领域的*高水平和成就。

【作者简介】

黄韩丹，女，1980年12月，浙江农林大学茶文化学院讲师，多年从事茶与茶文化教学与科研。

　　翟金明，1982年7月生，山东淄博人。中国社会科学院历史研究所博士。主要研究方向为秦汉史、域外汉籍、边疆史地等。主编《史部辑佚文献汇编》《子部辑佚文献汇编》《集部辑佚文献汇编》等，参与多项古籍整理项目。发表论著多种。

　　杨帆，男，1975年出生，清华大学美术学院陶瓷艺术设计系党支部书记，系副主任。作品曾多次参加国内外陶艺作品展，围绕我国陶瓷工艺文化中的造型、装饰、功能、技术、传承方式以及工艺思想等内容发表了多篇论文，著有专著《紫砂的意蕴——宜兴紫砂工艺研究》。

　　吴德亮，男，1952年出生于台湾花莲县，是台湾知名的茶文化学者、诗人、作家、摄影家，曾获优秀青年诗人奖曾出版《德亮诗选》《台湾找茶》《客乡找茶》《风起云涌普洱茶》《两岸乌龙名茶》等著作。

　　乐素娜，女，出生于1982年，中国茶叶博物馆宣教部副主任、文博副研究馆员，研究方向为茶文化、茶具文物、博物馆等，曾发表《非遗视野下中国茶艺的传习》等论文，主编茶文化相关图书多册。

【目录】

第一卷

第一章 中国茶器具发展综述.......................................................................... 1

第一节汉魏时期的茶器具发展概况...................................................................... 2

第二节两晋南北朝时期的茶器具发展概况......................................................... 4

第三节隋唐时期的茶器具发展概况...................................................................... 8

第四节两宋时期的茶器具发展概况....................................................................16

第五节辽、西夏、金、元时期的茶器具发展概况...........................................23

第六节明代的茶器具发展概况............................................................................27

第七节清代的茶器具发展概况............................................................................33

第八节现当代的茶器具发展概况........................................................................40

第二章 陶土茶器具..........................................................................................45

第一节早期陶土茶器具.........................................................................................46

第二节唐宋时期的陶土茶器具............................................................................49

第三节明代的陶土茶器具.....................................................................................50

第四节清代的陶土茶器具.....................................................................................61

第五节近现代的陶土茶器具................................................................................76

第六节当代的陶土茶器具.....................................................................................81 

第三章 釉瓷茶器具..........................................................................................87

第一节汉魏晋南北朝时期的釉瓷茶器具............................................................89

第二节隋唐时期的釉瓷茶器具............................................................................90

第三节宋元时期的釉瓷茶器具......................................................................... 106

第四节明代的釉瓷茶器具.................................................................................. 123

第五节清代的釉瓷茶器具.................................................................................. 128

第六节近代的釉瓷茶器具.................................................................................. 140

第七节当代的釉瓷茶器具.................................................................................. 144

第四章 金属类茶器具................................................................................... 151

第一节金银茶器具的起源与发展..................................................................... 152

第二节铜铁质茶器具的起源与发展................................................................. 167

第三节锡质茶器具的起源与发展..................................................................... 180

第五章 漆类茶器具....................................................................................... 187

第一节中国漆器的历史与工艺......................................................................... 187

第二节宋元时期的漆茶器具............................................................................. 194

第三节明代的漆茶器具...................................................................................... 197

第四节清代的漆茶器具...................................................................................... 200

第五节近现代中国的漆茶器具......................................................................... 204

第六章 竹木类茶器具................................................................................... 207

第一节竹质茶器具的起源与发展..................................................................... 207

第二节木质茶器具的起源与发展..................................................................... 222 

第七章 琉璃及玻璃茶器具......................................................................... 229

第一节琉璃与玻璃的起源和发展..................................................................... 230

第二节古代的琉璃与玻璃茶器具..................................................................... 235

第三节近现代的琉璃和玻璃茶器具................................................................. 244

第四节当代的琉璃和玻璃茶器具..................................................................... 245

第八章 玉石类茶器具................................................................................... 249

第一节唐宋时期的玉石茶器具......................................................................... 250

第二节明清时期的玉石茶器具......................................................................... 256

第三节当代的玉石茶器具.................................................................................. 259

第九章 织物类茶器具................................................................................... 263

第一节唐代的织物类茶器具............................................................................. 264

第二节宋代的织物类茶器具............................................................................. 268

第三节明清时期的织物类茶器具..................................................................... 272

第四节当代的织物类茶器具............................................................................. 275

第十章 其他材质的茶器具......................................................................... 285

第一节骨角牙类茶器具...................................................................................... 285

第二节匏瓜茶器具.............................................................................................. 292

第三节电器类茶器具的起源与发展................................................................. 294

第四节数控技术下的茶器具............................................................................. 297

第二卷

凡例............................................................................................................................Ⅵ

前言...........................................................................................................................Ⅶ

第一章 隋唐前及隋唐时期文献概览............................................................ 1

第一节隋唐前时期文献概览.................................................................................. 1

第二节隋唐时期文献概览....................................................................................... 2

第二章 宋及辽金元时期文献概览...............................................................29

第一节宋代时期文献概览.....................................................................................29

第二节辽金元时期文献概览................................................................................66

第三章 明清、近代时期文献概览...............................................................71

第一节明代时期文献概览.....................................................................................71

第二节清代时期文献概览.................................................................................. 186

第三节近代时期文献概览.................................................................................. 280 

第四章 历代名家咏茶器具诗词摘编....................................................... 315

第一节魏晋卷...................................................................................................... 315

第二节唐代卷...................................................................................................... 315

第三节宋代卷...................................................................................................... 340

第四节金代卷...................................................................................................... 567

第五节元代卷...................................................................................................... 573

第六节明代卷...................................................................................................... 583

第七节清代卷...................................................................................................... 623

第八节近代卷...................................................................................................... 670

第五章 当代文献论文概览......................................................................... 681

第一节著作概览.................................................................................................. 681

第二节论文概览.................................................................................................. 716

第三节 重要考古文献及论文概览.......................................................................1042

主要参考文献............................................................. ..........................................1127

后记....................................................................... ............................. ...................1129

第三卷

前言............................................................................................................................

第一章 唐代及五代十国前茶器具名器........................................................ 1

第一节陶瓷类........................................................................................................... 2

第二节金属类.........................................................................................................68

第三节琉璃及玻璃类.............................................................................................90

第四节玉石类.........................................................................................................95

第二章 宋元明清时期茶器具名器...............................................................99

第一节陶瓷类...................................................................................................... 100

第二节金属类...................................................................................................... 253

第三节漆器类...................................................................................................... 281

第四节琉璃及玻璃类.......................................................................................... 303

第五节玉石类...................................................................................................... 307

第六节其他材质类.............................................................................................. 334

第三章 近代茶器具名器...................................................................