吃对食物不生病

图书标准信息

• 作者 《生活彩书堂》编委会 著；《生活彩书堂》编委会 编
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2010-10
• 版次 1
• ISBN 9787506468640
• 定价 19.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 224页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 生活彩书堂

【内容简介】

　　科学的饮食习惯能够给人体带来最贴心的呵护，吃的健康才能让身体强壮，远离疾病。《生活彩书堂：吃对食物不生病（2014牛皮纸版）》提供了食物百搭的小窍门，保证了人体所需营养的全面摄取；为九种不同体质的人群提供了合理的饮食建议；还针对二十四节气变换提供了健康饮食的原则。此外，本书还为读者精心准备了由专家推荐的30种绿色蔬菜、21种养生中药、19种营养素，为人体健康保好驾、护好航，让24类常见疾病悄悄远离我们的生活。

【目录】

第一章：掌握科学饮食法，健康幸福常相随
饮食健康亦有道
会吃才更健康
牢记吃的法则
巧搭食物全面补
粗细搭配
荤素搭配
冷热搭配
海陆搭配
酸碱搭配
宜忌搭配
好的饮食习惯要坚守
每天吃早餐
每餐七分饱
常更换食用油
多吃天然食品
每天定时喝水
戒烟少喝酒
不良饮食习惯要拒绝
过分信赖保鲜膜
油烧的越热越好
连续炒菜不刷锅
吃饭时不专心
带着不愉快的心情就餐
咀嚼偏向一边
饭前饭后吃冷饮
饭后马上去散步
饭后立即入睡
饭后习惯松裤带
晚饭过后再来点甜食
常吃“战斗餐”
常吃方便面
常吃街边大排档
过量饮用咖啡
果汁代替水果
经常饮用纯净水
饮食误区莫踏入
误区一：洗过的蔬菜下锅前不控干
误区二：剩菜热热继续吃
误区三：水果留在饭后吃
误区四：吃烂水果中尚未腐烂的部分
误区五：酸菜未腌透就吃
误区六：野菜健康无污染
误区七：老年人长期吃素
饮食卫生不能忘
饭前不能光洗手，洗唇也是关键事
戴上手套后再接触食物
油漆筷子危害多
卫生纸不能代替餐巾纸
塑料布不宜当桌布
不要让食品在冰箱里放太久
蔬果宜现吃现洗
流动水洗蔬果更安全
第二章：饮食健康有秘诀，看完体质看节气
分清体质健康吃
平和体质
阳虚体质
阴虚体质
气虚体质
湿热体质
痰湿体质
气郁体质
血瘀体质
特禀体质
春夏秋冬分季吃
春季养肝
夏季养心
秋季养肺
冬季养肾
养生随着节气变
立春
雨水
惊蛰
春分
清明
谷雨
立夏
……
第三章：人体必需营养素，全面进补才健康
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
维生素A
维生素B
维生素B
……
第四章：专家为您精心选，养生食物放心吃
糙米
玉米
豆制品
番茄
西蓝花
胡萝卜
大白菜
菠菜
芹菜
茄子
……
第五章：居家必备中药材，滋补保健有奇效
菊花
杏仁
枸杞子
莲子
薏米
玉米须
山楂
百合
……
第五章：生病不用愁药苦，可口美味来替补
失眠
便秘
腹泻
肠胃炎
慢性支气管炎
慢性咽炎
慢性肾炎
贫血
高血压
冠心病
痛风
肥胖
糖尿病
……