豆制品美食
￥ 8 5.3折 ￥ 15 八五品
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陕西西安
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作者曹恒斌、缪炳炎 著；季风广告 摄影
出版社湖南科学技术出版社
出版时间2007
货号4-b4-6-5-141
上书时间2023-11-02
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 上书口破损
图书标准信息
- 作者 曹恒斌、缪炳炎 著；季风广告 摄影
- 出版社 湖南科学技术出版社
- 出版时间 2007
- ISBN 9787535749512
- 定价 15.00元
- 装帧 其他
- 开本 22cm
- 页数 83页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 中国湘菜
- 【内容简介】
- 本书以豆制品的花样吃法为主线，精选、精编大众常食用的几种健康美味食品菜谱，与各色辅料搭配，采用各不相同的烹制方法，使单调的食品变为花样百出的色、香、味具全的佳肴。
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