运输与配送管理实务

图书标准信息

• 作者 叶伟媛 著
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2014-09
• 版次 1
• ISBN 9787565510144
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 252页
• 字数 410千字

【内容简介】

《运输与配送管理实务》，本教材按三大模块十个项目组织内容，模块一由一个项目组成，以运输和配送的基础知识为主，主要让学习者认知运输和配送的基础知识及配送工作岗位职业能力的要求，为后续的学习打下基础；模块二由六个项目组成，主要培养学习者运输和配送操作技能，突出实用性；模块三由三个。

【目录】

项目一  入门知识  任务一  认知运输基础知识    一、运输的概念    二、运输系统  任务二  认知配送基础知识    一、配送的概念    二、配送的类型    三、配送的历史    四、配送的意义和作用  任务三  认知配送模式    一、按供应主体划分的配送模式    二、按商流与物流的关系划分的配送模式  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：共同配送救得了天原吗    三、实战训练：配送模式的选择项目二  运输方式的选择  任务一  认知常见的运输方式    一、公路运输    二、铁路运输    三、水路运输    四、航空运输    五、管道运输  任务二  运输方式选择的方法    一、定性分析方法    二、定量分析方法  任务三  运输合理化的判断    一、合理运输五要素    二、不合理运输的主要表现形式    三、运输合理化的途径  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：运输合理化的四把利器    三、实战训练：运输方式的选择项目三  集装箱运输和国际多式联运  任务一  集装箱运输    一、集装箱运输概述    二、集装箱运输装箱方式    三、集装箱运输交接方式  任务二  国际多式联运    一、国际物流与国际运输概述    二、国际多式联运实施的条件    三、国际多式联运实施的形式    四、国际多式联运的合理化  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：物流顽症：物流联运短路之谜“铁公机”各自为政    三、实战训练：国际多式联运操作项目四  运输业务办理  任务一  认知运输合同    一、运输合同的概念    二、运输合同的格式    三、货运合同的权利和义务  任务二  公路货物运输业务办理    一、货物的托运    二、货物的交接    三、派车装货    四、货物的搬运装卸    五、货物运送及押运    六、货物的到达与交付    七、违约和货运事故赔偿    八、货运统计与结算  任务三  铁路货物运输业务办理    一、提报货物运输计划    二、货物的托运和受理    三、进货和验收    四、货物的装车作业    五、制票和承运    六、货物的途中作业    七、货物的到达和卸车作业    八、货物的交付和搬出作业    九、运费的计算  任务四  水路货物运输业务办理    一、水路运输方式的选择    二、货物的托运    三、租船订舱    四、出口货物集中港区    五、报关、报验工作    六、货物的装船与交接    七、货物的卸船    八、货物的交付  任务五  航空货物运输业务办理    一、出口货物航空运输    二、进口货物航空运输  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：从冰川式模式转变为雪崩式的杜邦物流    三、实战训练：运输业务办理项目五  配送中心组织  任务一  认知配送中心    一、配送中心的概念    二、配送中心的类型    三、配送中心的地位和作用    四、配送中心的功能  任务二  配送中心设立    一、配送中心定位    二、配送中心物流分析    三、配送中心规模设计    四、配送中心选址    五、配送中心的设施规划与设计    六、配送中心的投资决策  任务三  配送中心岗位设置    一、配送中心的岗位设置    二、配送中心职业岗位分析  任务四  配送中心工作流程    一、配送的一般工作流程    二、特殊商品的特殊流程  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：四层楼的配送中心    三、实战训练：绿谷果品专业合作社配送中心规划项目六  订单处理作业  任务一  订单认知    一、订单格式    二、订单处理的含义    三、实现订单处理合理化  任务二  处理订单    一、接受订单    二、确认订单    三、设定订单号码    四、建立客户档案    五、存货查询及依订单分配存货    六、计算拣取的标准时间    七、依订单排定出货时间及拣货顺序    八、分配后存货不足的处理    九、订单资料输出  任务三  完善订单    一、跟踪控制订单    二、完善订单处理流程  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：订单处理各有各的道    三、实战训练：食堂物资的订单处理项目七  拣货和补货作业  任务一  形成拣货资料    一、拣货信息传递方式    二、形成拣货资料  任务二  选择拣货作业方法    一、按作业方法确定拣货方法    二、按作业程序分类确定分拣方法    三、按分拣作业的手段确定分拣方法  任务三  运用拣货策略    一、分区策略    二、订单分割策略    三、订单分批策略    四、分类策略  任务四  选取拣货路径    一、拣货单位    二、拣货路径的选择  任务五  选择行走和搬运方式    一、人至物方式    二、物至人方式    三、无人拣取方式  任务六  拣取作业    一、拣取与确认    二、拣取方式的选择  任务七  补货作业    一、补货数量的确定    二、确定补货时机    三、确定补货方式  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：主管的拣货困境    三、实战训练：针对超市的拣货与补货项目八  送货和退货作业  任务一  配货作业    一、分货    二、配货检查    三、包装打捆  任务二  车辆调度    一、车辆调度的原则    二、车辆调度的程序  任务三  车辆配载    一、分析影响车辆配载因素    二、遵循车辆装载的原则    三、车辆配载的方法    四、货物装卸作业  任务四  运送作业    一、确定配送路线    二、运送    三、送达服务与交割  任务五  退货作业    一、商品退货管理原则    二、常见的退货处理方式    三、退货商品的处理流程  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：客户为什么退货    三、实战训练：配送路线的优化项目九  配送成本管理  任务一  配送成本核算    一、配送成本的含义    二、配送成本的构成    三、配送成本的核算  任务二  配送成本控制    一、加强配送的计划性    二、确定合理的配送路线    三、进行合理的车辆配载    四、选择合理的策略    五、处理好配送成本和配送服务之间的关系  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：溢价的布鲁克林新鲜啤酒    三、实战训练：配送成本的控制项目十 电子商务下的物流配送  任务一  认识电子商务与物流的关系    一、电子商务与物流的概念    二、电子商务与物流的关系  任务二  认识电子商务与物流配送    一、电子商务配送的含义    二、电子商务配送的特点    三、电子商务配送与传统配送的比较    四、电子商务对传统物流配送的影响  任务三  选择电子商务物流配送模式    一、电子商务物流配送模式    二、电子商务配送模式分析  课后训练    一、理论训练    二、案例讨论：让四方受益的物流宝    三、实战训练：电商的物流配送模式选择参考文献