我在500强企业做采购(资深采购经理手把手领你入行) 姜珏 9787115540751
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作者姜珏
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115540751
出版时间2020-07
装帧平装
开本16开
定价79元
货号1202102244
上书时间2024-04-10
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商品详情
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作者简介
姜珏
采购培训师、知名采购从业者
采购帮商学院“采购实战训练营”创始人兼首席讲师，采购帮课堂专栏讲师；
所有渠道点播量高达15万次的采购类网课《实用采购知识一百讲》主讲人；
曾为中化集团、中核集团、欣旺达集团、创鑫集团、医科达、简柏特等10余家中外上市企业的采购中心培训采购实战知识，累计培训超过100场；
西子供应链管理俱乐部知名顾问；
职业生涯始于IBM中国采购中心，先后涉足电信、能源、汽车和医疗四大行业；
曾任职于多家世界500强外企和独角兽民企，拥有丰富的全品类采购经验和团队管理经验；
曾经从零到一成功搭建采购与供应链组织。
目录
第1章 开启采购职业之门
1.1 采购工作的重要性
1.2 采购工作的特点
1.3 采购从业者的职责和权限
1.4 采购从业者的职业素养
【延伸阅读】采购人的“菊”与“刀”
1.5 如何做到终身学习
1.6 采购入门之道
1.7 采购必知的职场规则
【小故事】老王被调走了
【延伸阅读】一定要做匹配的工作
【小故事】骄阳似我
第2章 询价与成本分析
2.1 RFI、RFQ、RFP与RFB的定义及其使用方法
2.2 报价邀请书的12个要点
2.3 如何通过可行性分析规避采购事故
2.4 靠前通行的5种竞价方法
2.5 “剥洋葱”策略
2.6 如何读懂报价明细
【延伸阅读】什么是方、第二方、第三方和第四方物流
2.7 报价分解、应该成本与总拥有成本
2.8 如何使用TPSM证明价格的合理性
2.9 如何使用采购计分卡跨部门选择供应商
【小故事】钢格板的询价与成本分析
第3章 竞争性谈判
3.1 在减量经济下，采购如何有效谈判
3.2 竞争性谈判的10条经典战术
3.2.1 不要接受供应商的第一次报价
3.2.2 不要光是投诉，要通过谈判来解决问题
3.2.3 切忌未接到供应商的建议便自定方案
3.2.4 避免信息模糊不清
3.2.5 采购绝不首先让步
3.2.6 用你的还价镇住对方
3.2.7 保持坚定的决心
3.2.8 利益交换都是讲条件的
3.2.9 不要把对方的举止与你的所求联系起来
3.2.10 力量只存在于头脑之中
3.3 成功谈判的5个关键步骤
【案例】一场以小博大的成功谈判
3.4 采购如何在谈判中占据主动
【小故事】博弈
第4章 合同风险规避
4.1 10个真实的商业诉讼案例
4.1.1 要约与承诺
4.1.2 要约撤销
4.1.3 定金与订金
4.1.4 代理与授权
4.1.5 书面合同与口头合同
4.1.6 商务条款和法律条款
4.1.7 货物交付与风险负担
4.1.8 检验与验收
4.1.9 样品封存与隐蔽瑕疵
4.1.10 发票及交付
4.2 27个合同要点
4.3 不可抗力的法律风险规避
第5章 供应商开发与绩效管理
5.1 开发供应商的原因及供应商的分类
5.2 新供应商开发流程
5.3 如何读懂“三表”评估供应商的财务风险
5.4 快速评估供应商能力的金字塔沟通术
5.5 如何通过极限样件规避工艺风险
5.6 供应商绩效管理概述
5.7 供应商绩效管理流程
5.8 采购如何准备供应商大会
【延伸阅读】采购跟供应商的总经理谈什么
5.9 采购如何妥善处理供应商切换问题
【小故事】切换供应商的代价是什么
第6章 品类管理
6.1 品类管理概述
6.2 卡拉杰克矩阵
6.3 品类战略制定五步法
6.4 使用金字塔模型实施品类战略
【案例】某企业采购的印刷电路板的品类金字塔战略实施
【小故事】如何理解“采购额应占供应商销售额的10%～30%”
6.5 土建是品类管理的特殊项
【小故事】权力的游戏
第7章 成本降低与规避
7.1 什么是成本
7.2 什么是“降本三核”
7.3 流程降本的5个方法
7.4 战略降本的5个方法
【延伸阅读】如何规避包装破损的风险
【延伸阅读】设计外包的成本规避
【延伸阅读】采购如何规避供应商早期介入的风险
【延伸阅读】采购如何与瓶颈供应商建立良好的关系
7.5 实战降本的8个方法
7.6 降本项目的4个管理步骤
【小故事】年降10%？采购不是神童
第8章 供应链的优化
8.1 供应链管理的发展趋势
8.2 供应链优化的本质是降库存
8.3 优化供应商的供应链
【延伸阅读】Leadtime怎么定
8.4 优化自己公司的供应链
8.5 与客户的供应链协同
8.6 企业之间的供应链管理是一场战争
8.7 没有利益链，谈何供应链
8.8 供应链的优化之道
8.9 企业如何赢在供应链
【延伸阅读】中小企业如何管理好采购与供应链
第9章 采购领导力的提升
【小故事】小明和三任采购经理的故事
9.1 采购领导力概述
9.2 人力资源管理
【延伸阅读】采购经理如何申请增加人头
9.3 组织架构优化
【小故事】采购大牛养成记
9.4 采购流程搭建
9.5 绩效指标提升
9.6 成功领导变革
【案例】搭建签收与验收流程
9.7 提升采购领导力的7个好习惯
9.8 协调、协商与协同
【小故事】三协的意义
后记
内容摘要
采购在企业经营管理中发挥着重要作用，做好采购工作可以帮助企业降本增效，获得更多的利润和更好的发展。本书共分为9章，第1章主要介绍采购入门推荐知识和采购的职业生涯规划。第2章、第3章、第4章和第5章主要介绍实用的采购商务知识和解决日常工作问题的案例。第6章、第7章和第8章主要介绍采购战略分析技能和运营管理方法。第9章主要介绍采购应具备的管理知识和提升部门绩效的方法。另外，本书还提供了大量的实战案例和充满启发性的小故事。
本书适合各类企业的采购及供应链管理人员阅读，也可作为采购人员培训或内训的参考读物。
主编推荐
全书涵盖9大模块：
-职业生涯规划
-询价与成本分析
-竞争性谈判
-合同风险规避
-供应商开发与绩效管理
-品类管理
-成本降低与规避
-供应链优化
-采购领导力提升
500+要点、100+案例、20+故事，让采购从业者看得懂、学得会、用得上。
媒体评论
李长霞 麦盟咨询创始人及CEO
我国企业所面对的优选供应链视角下的采购局势正在变得越来越复杂，采购的职能正在从单一的价格谈判及供应商对接过渡到对采购工作进行战略性的预判与全局规划。在很好的采购从业者身上，我们可以看到诸如前瞻性地把握谈判时机、熟练运用各类采购工具、沉稳应对供应商突发状况、灵活运用市场情报以确保企业获得很好采购效益等令人叹为观止的能力和技巧，而这些都可以通过本书习得。这本书既坦诚地分享了一位长期活跃在供应链一线的很好采购从业者的实战经验，又汇集了姜老师历经多年打磨出来的具有理论高度的采购作业框架性指导建议，是目前采购领域的一本佳作。衷心希望每一位想要在采购领域有所作为的朋友，都能通过阅读本书获得更多有益的启发。
安屹 创鑫激光首席运营官
如果你是一位采购专业人士，通读本书后你会发现，姜老师做到了几乎所有位高权重的采购副总裁、首席采购官们做不到的事情，那就是深入地思考采购的专业性和实战性，并且言简意赅地娓娓道来。姜老师为广大的采购专业人士树立了一个标杆，让大家明白了知其然和知其所以然之间以及懂得做和懂得教别人做之间的巨大鸿沟。
王延荣 Segway-Ninebot采购总监
采购入行容易，做好难，做到专业更难。核心的问题是采购从业者普遍缺乏系统的采购知识和必要的技能训练，姜老师所著的《我在500强企业做采购》从实践角度出发对采购工作进行了全面的总结，解答了大部分常见问题，是一本能够解决广大采购从业者痛点的好书。开卷必有益，感谢姜老师为此付出的努力。
王业欣 摩拜单车供应链总监
市面上的采购图书林林总总，但是很少有书能做到像姜老师的这本《我在500强企业做采购》一样聚焦于实战心得与技巧。无论是初入职场的采购新人，还是有多年经验的采购老兵，翻开本书，就如同有一位身经百战的采购专家在为你出谋划策。强烈推荐此书，也期待姜老师能推出更多的很好作品。
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