服装生产管理(第5版)

图书标准信息

• 作者 万志琴 宋惠景
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2019-02
• 版次 1
• ISBN 9787518054091
• 定价 49.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 352页
• 字数 438千字

【内容简介】

《服装生产管理（第5版）》是服装高等教育“十三五” 部委级规划教材之一。全书共九章，主要包括服装企业的组织与资源、服装生产前准备、服装物料采购管理、服装主要生产过程（裁剪、缝制、后整理包装）的组织与管理、服装生产能力与生产计划编制与控制、工作研究与现场改善、服装品质管理、服装生产成本管理等内容。

  此修订版，正处于ISO 9000质量体系要求2015*版本全面实施阶段，因此，对该标准及其在服装企业有效实施进行了全面阐述。该教材的修订依然紧紧围绕服装生产这条主线，展开相关内容及其管理理论和方法的讨论，同时又结合服装企业与市场的发展趋势，使教材更加适应当今社会的需求。
  《服装生产管理》（第5版）主要作为服装高等教育的专业教材，也可作为服装专科教育或成人教育的服装专业教材，也供服装制造业和服装销售等各类服装企业管理人员阅读。

【作者简介】

万志琴：

惠州学院教授，广东省南粤优秀教师。毕业于西安工程大学（原西北纺织工学院），获工学硕士学位。曾任广东省纺织工程学会常务理事、广东省纺织工程学会针织服装与纺织品艺术设计专业委员会主任、广东省首批派驻企业的科技特派员。主要从事服装材料的服用性与功能性、服装生产线优化与信息化技术、数字化、智能化改造传统服装生产技术等问题的研究，长期从事“服装材料学”“服装生产管”等课程的教学工作。为省内外20多家服装企业做过市场调查和生产管理咨询与服务；主持、参与省市各级科研项目30多项；“面向21世纪培养服装应用型人才培养模式的研究与实践”获广东省优秀教学研究成果一等奖。在《纺织学报》《中国纺织大学学报》等学术刊物上发表学术论文40多篇；获得实用新型专利两项。出版《服装生产管理》《服装材料学》《服装品质管理》等有特色的服装专业教材多部，其中《服装生产管理》多次获得“全国纺织服装专业优秀教材”“惠州学院精品教材”等称号。

宋惠景：

惠州学院副教授，主要从事服装生产管理、服装品质管理、服装零售经营管理等教学和研究工作。教学与实践经验丰富，出版服装专业教材多部。

【目录】

第一章　服装生产管理概述/２ 

第一节　服装生产概述/２ 

第二节　服装生产管理体系/６ 

第三节　生产管理的发展历程与趋势/１２ 

本章总结/１５ 

思考题/１６ 

第二章　服装企业组织与部门职责/１８ 

第一节　服装生产类型与运作过程/１８ 

第二节　服装企业的组织结构/２５ 

第三节　服装企业的主要部门职责/２９ 

本章总结/３３ 

思考题/３３ 

第三章　服装生产前准备与物料管理/３６ 

第一节　服装生产订单分析与审核/３６ 

第二节　样衣试制与生产准备/３８ 

第三节　服装生产物料采购与准备/４７ 

第四节　服装物料入库检验与存货控制/５３ 

本章总结/６４ 

思考题/６４ 

第四章　服装裁剪工程技术管理/６８ 

第一节　服装裁剪工程主要内容/６８ 

第二节　服装裁剪分配方案的制订/７０ 

第三节　排料工序管理/７８ 

第四节　拉布方式与设备/８２ 

第五节　裁剪工艺要求与设备/８７ 

第六节　工票、捆扎与裁片对色标签/９２

本章总结/９５ 

思考题/９６ 

第五章　服装缝制工程的组织与管理/９８ 

第一节　服装生产的缝合方式/９８ 

第二节　服装生产大样试制与缝制前准备/１０４ 

第三节　服装缝纫车间的布置/１０９ 

第四节　服装缝制过程的时间组织/１２３ 

第五节　服装缝制流水线的生产组织/１２７ 

第六节　服装生产线的平衡/１３６ 

第七节　服装后整理过程的组织与管理/１４４ 

本章总结/１５２ 

思考题/１５３ 

第六章　服装生产能力与生产计划/１５６ 

第一节　服装生产能力与分析/１５６ 

第二节　服装生产计划的制订/１６１ 

第三节　服装生产周期/１７０ 

第四节　服装生产计划的实施/１７６ 

第五节　服装生产作业控制/１８０ 

本章总结/１８６ 

思考题/１８６ 

第七章　作业研究与现场改善/１８８ 

第一节　作业方法研究/１８８ 

第二节　服装生产流程与工序分析/１９１ 

第三节　动作分析/２０８ 

第四节　作业测定/２１５ 

第五节　标准作业时间/２２０ 

第六节　７Ｓ管理与服装生产现场改善/２２７

本章总结/２４０ 

思考题/２４０ 

第八章　服装品质管理/２４４ 

第一节　服装品质与品质管理概述/２４４ 

第二节　服装生产品质控制与检验/２４９ 

第三节　常用成衣的品质检验/２５８ 

第四节　ＩＳＯ ９０００质量管理体系与应用/２６９ 

第五节　全面质量管理简介/３０１ 

第六节　质量管理体系认证与审核/３１１ 

本章总结/３１３ 

思考题/３１３ 

第九章　服装生产成本管理/３１６ 

第一节　成本与成本管理概述/３１６ 

第二节　服装生产成本计算与分析/３１９ 

第三节　服装标准生产成本与成本计划的编制/３２７ 

第四节　服装生产成本的控制/３３２ 

本章总结/３４０ 

思考题/３４０ 

参考文献/３４１