生物化学英文版

图书标准信息

• 作者 贾弘禔 编
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2007-08
• 版次 1
• ISBN 9787117090049
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 372页
• 字数 637千字

【内容简介】

2001年8月，教育部制定并下发《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》（教高[2001]4号），指出：按照“教育面向现代化、面向世界、面向未来”的要求，为适应经济全球化和科技革命的挑战，本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学。对
高新技术领域的生物技术、信息技术等专业，更要先行一步，力争三年内，外语教学课程达到所开课程的5％．10％。2005年1月，又印发了《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》（教高[2005]1号），指出：高等学校要全面推广和使用大学英语教学改革的成果，要提高双
语教学课程的质量，继续扩大双语教学课程的数量。要加强教材建设，确保高质量教材进课堂。
双语教育是提高学生英语水平的一个途径，尽管我国高等医学院校双语教学探索已有若干
年，但教材的跟进始终显得滞后。没有合适的教材是目前双语教学面临的困难之一。2006年初，为推进双语教学的发展，经全国高等医药教材建设研究会和卫生部教材办公室审议，决定根据国家、地方和学生未来发展的需要，组织国内专家结合双语教学的经验，编写出版一套适应当
前双语教学现状的教材。
此套教材的特点在于：
汇集名师。各教材主编均由卫生部规划的五年制、八年制教材的主编担任。
适合国情。教材的编写内容和体系主要参考我国医学院校长期使用并多次修订的五年制、八年制规划教材，更符合我国的教学模式。
语言纯正。根据引进的经典英文原版教材改编，聘请国外作者或编辑参与审校工作。
篇幅适中。由于双语教学的课时数有限，因此在编写时只选取各门学科需要重点掌握的内容（占中文教材内容的1／2～2／3）进行编写，也可减轻学生的负担。
丰富的教辅资源。教辅资源一直是外版教材的核心资源，因此，在本套教材编写的同时，我社引进了国外畅销的系列案例教材《CaseFiles》，以配合教学使用。
制作精美。为满足广大读者的阅读需要，全套教材采用双色印刷，图文并茂，版式清新观。
本套教材共16种，全部为卫生部“十一五”规划教材。全套教材将于2007年秋季和2008年春季分两批出版发行。可供各医学院校针对五年制、七年制、八年制等不同层次学生开展双语教学使用。

【目录】

Chapter1PROTEINS
Section1MOLECULARCOMPOSITIONSOFPROTEINS
1.1ProteinsPerformaVarietyofDynamicandStructuralFunctions
1.2Alla-AminoAcidsinProteinsAre"L"Steroisomers
1.3PeptideBondsandDisulfideBondsFormthePrimaryStructureofProteins
Section2PROTEINSTRUCTURE
2.1TheSequenceofAminoAcidsIsthePrimaryStructureofaProtein
2.2SecondaryStructureHasRegularlyRepetitiveFoldingPatternsofPolypeptides
2.3TertiaryStructureIstheOverallFoldingPatternsofPolypeptides
2.4QuaternaryStructuresAreDefinedbytheInteractionsbetweenDifferentSubunits
Section3PROTEINSTRUCTUREANDFUNCTION
3.1ThePotentialFunctionofaProteinIsSpecifiedbyItsPrimaryStructure
3.2MyoglobinConsistsofaSinglePolypeptideandaTightlyBoundHemeGroup
3.3OxygenatedandDeoxygenatedHemoglobinHaveDifferentQuaternaryStructures
3.4OxygenBindingtoHemoglobinIsCooperative
3.52，3-BisphosphoglycerateIsaNegativeAllostericEffectorofOxygenBindingtoHemoglobin
Section4PROTEINPHYSICO-CHEMICALPROPERTIESANDPURIFICATION.-.
4.1Physico-chemicalPropertiesofProteinsAreRelatedtoTheirStructure
4.2ProteinsCanBeSeparatedBasedonTheirChargeorTheirMolecularWeight
Section5PLASMAPROTEINS
5.1PlasmaHasDiversifiedMajorProteins
5.2PlasmaProteinsPlayPhysiologicallyImportantRoles
SUMMARY

Chapter2NUCLEICACIDS
Section1NUCLEOTIDESANDPOLYNUCLEOTIDES
1.1NucleotideIsComposedofBase，Pentose，andPhosphorylGroup
1.2NucleotidesHaveDifferentDerivatives
1.3PolynucleotideIsFormedWhenManyNucleotidesAreLinkedTogether
1.4ThePrimaryStructureofPolynucleotidesIstheNucleotideSequence..
Section2STRUCTURESANDFUNCTIONSOFDNA
2.1DNAisaDoubleHelix
2.2TheNativeDNAIsSupercoiledandHasaHighlyOrganizedStructure
2.3DNACanBeReplicatedandTranscribed
Section3STRUCTURESANDFUNCTIONSOFRNA
3.1MessengerRNAServesastheTemplateforProteinSynthesis
3.2TransferRNAIstheAminoAcidCarrierforProteinSynthesis
3.3RibosomalRNAAssemblesaMachineryforProteinSynthesis
3.4SomeSmallRNAsAreNon-codingRNAs
Section4PHYSICO-CHEMICALPROPERTIESOFNUCLEICACIDS
4.1NucleicAcidsHaveStrongUVAbsorption
4.2Double-StrandodDNACanBeDenaturedandRenaturod
4.3NucleicAcidsfromDifferentResourcesCanBeHybridized
SUMMARY

Chapter3ENZYMES
Section1OVERVIEW
1.1EnzymesAreBiomoleculeswithCatalyticActivities
1.2TheActiveSiteofanEnzymeIsaRegionforCatalyzingtheReaction~
1.3IsoenzymesAreinMostCasesEncodedbyDifferentGenes
1.4EnzymesArebothPotentandSelective
1.5ManyMechanismsDrivetheEnzymaticCatalysis
1.6EnzymesAreClassifiedandNamedAccordingtoTheirReactionType..
Section2ENZYMEKINETICS
2.1SubstrateConcentrationAffectstheRateofEnzymaticReactions
2.2VCanBeAffectedbyVaryingEnzymeConcentrations
2.3EnzymeActivityIsTemperature-Dependent
2.4EnzymeActivityDependsonpH
2.5EnzymesCanBeInhibitedbySpecificSubstances
Section3REGULATIONOFENZYMES
3.1AllostericEnzymesCanBeRegulatedbyAlteringTheirConformations
3.2EnzymeActivitiesCanBeRegulatedbyChemicalModification
3.3ManyEnzymesAreReleasedasInactivePrecursors
Section4MEDICALASPECTSOFENZYMES
4.1DeficiencyorAbnormalityofEnzymesCanCauseDisorders
4.2SerumEnzymesAreUsedfortheDiagnosisofManyDiseases
4.3EnzymesAreUsedasChemicalReagentsinClinicalAnalyzers
SUMMARY

Chapter4CARBOHYDRATEMETABOLISM
Section1OVERVIEW
1.1CellsHaveChoiceamongAltemativeSubstrates，butGlucoseIsMoreImportantforTheirNeeds
……
Chapter5LIPIDMETABOLISM
Chapter6BIOLOGICALOXIDATION
Chapter7AMINDACIDMETABOLISM
Chapter8NUCLEOTIDEMETABOLISM
Chapter9REGULATIONANDINTEGRATIONOFMETABOLISM
Chapter10DNABIOSYNTHESIS
Chapter11RNABIOSYNTHESIS
Chapter12PROTEINBIOSYNTHESIS（TRANSLATION）
Chapter13REGULATIONOFGENEEXPRESSION
Chapter14CELLUARSIGNALTRANSKUCTION
Chapter15CELLGROWTHCONTROLANDCANCER
Chapter16GENOMICSANDMEDICINE
Chapter17DNA-BASEDINFORMATIONTECHNOLOGY
Index