糖尿病饮食宜忌一本通

图书标准信息

• 作者 禤影妍 著
• 出版社 中国中医药出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 1
• ISBN 9787513237154
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 226页
• 字数 168千字

【内容简介】

我们身边的糖尿病病人越来越多，每个人都能说说糖尿病的一二三其实这里的误区有很多，道听途说会带来许多新的伤害。糖尿病是个慢病，真正了解它需要更多的科学知识。健康报、中国中医药报、健康时报、家庭医生报等主流专业媒体特约作者，从业10余年，每年发表科普文章近千篇的靠前健康宣教专家禤影妍中医师，将多年科普糖尿病的经验与知识汇集成册――糖尿病饮食宜忌一本通，为您带来专业、精要、简明、实用的糖尿病饮食宜忌说明书。

【作者简介】

禤影妍，1991年于广州中医药大学中医文献专业，现为广东佛山中医院执业中医师。作为靠前健康宣教专家、靠前多个新闻媒体和健康科普读物的特约记者和通讯员，长年为健康时报中国中医药报健康报家庭医生报快乐老人报医师在线基层医院周刊等行业报，以及省市媒体广州报南方都市报南方报羊城晚报南方农村报等报刊撰写科普文章，普及中医医疗和保健养生知识，在靠前医学科普创作领域中享有盛誉。作为拥有专业知识背景的中医从业人员，作者用自己独特的视角关注医疗政策的新动向和医疗界的新鲜事，应邀担任一些传统媒体和新媒体的特约员，均每年在各类媒体发表稿件800多篇，据谷歌搜索显示，多年来被各类媒体转载超过10万篇次。由于长年笔耕不辍，坚持向大众传递高质量的中医知识，以群众喜闻乐见的方式把晦涩深奥的医学知识转化成老百姓看得明白、听得懂的健康学问，作者先后获得中国中医药报家庭医生报广州报健康时报等各类媒体颁发的很好通讯员和很好特约记者等20多个奖项。

【目录】

篇 主食类
一 宜食的主食
1 玉米
2 荞麦
3 黑米
4 燕麦
5 小米
6 大米
7 薏苡仁
8 土豆
9 芋头
10 番薯
二 忌食的主食
1 糯米
2 方便面
3 面包（成品）
第二篇 蔬菜类副食
一 宜食的蔬菜
（一）绿叶类蔬菜
1 大白菜
2 芹菜
3 苋菜
4 菠菜
5 菜心
6 生菜
7 西兰花
8 菜花
9 大芥菜
10 韭菜
11 通菜
12 茼蒿
13 豆芽菜
14 莴笋
（二）果实类蔬菜
1 凉瓜
2 辣椒
3 秋葵
4 青瓜
5 冬瓜
6 丝瓜
7 番茄
8 茄子
9 青椒
10 西葫芦
（三）菌类蔬菜
1 香菇
2 木耳
3 银耳
4 金针菇
5 松茸
（四）根茎类蔬菜
1 白萝卜
2 莲藕
3 山药
4 百合
5 洋葱
6 竹笋
二 需要“科学地吃”的蔬菜
1 豆角
2 荷兰豆
3 毛豆
4 干百合
5 南瓜
6 芋头
7 胡萝卜
第三篇 肉类副食
一 宜吃的冈类
（一）白肉类
1 鲫鱼
2 鲩鱼
3 鳕鱼
4 鲤鱼
5 鳝鱼
6 海参
7 金鱼
8 牡蛎
9 鸽子
10 鹌鹑
11 鸡肉
12 鸭肉
（二）红肉类
1 兔肉
2 驴肉
3 猪肉
4 牛肉
5 羊肉
二 不宜吃的肉类
1 午餐肉
2 鱼子
3 鹅肝
4 腌制肉
5 螃蟹
6 河虾
7 鲍鱼
8 动物内脏
9 烧和烧肉
10 烧鸭、烧鹅
第四篇 水果类副食
一 宜吃的水果
1 苹果
2 猕猴桃
3 柚子
4 西瓜
5 番石榴
6 木瓜
7 李子
8 桃子
9 杨桃
10 柠檬
11 橙子
12 橘子
13 火龙果
14 草莓
15 雪梨
16 樱桃
二 不宜吃的水果
1 荔枝
2 香蕉
3 榴莲
4 芒果
5 甘蔗
6 柿子
7 龙眼
8 甜瓜
9 山楂
第五篇 饮品类副食
1 茶
2 牛奶
3 豆浆
4 咖啡
5 奶茶
第六篇 其他副食
一 宜食的其他副食
1 大豆
2 绿豆
3 黑豆
4 莲子
5 红豆
6 扁豆
7 核桃
8 花生
9 豆腐
10 鸡蛋
二 忌食的其他副食
1 备类罐头
2 蛋糕
3 月饼
4 油条
5 饼千
6 酒
7 各类调味品
8 动物油、椰子油
9 高盐高油高糖零食
特别篇 茶药
1 麦冬茶
2 花粉茶
3 玫瑰花茶
4 菊花茶
5 三七花茶
6 茉莉花茶
7 槐花茶
8 枸杞子菊花茶
9 枸杞石斛茶
10 西洋参茶
11 玉米须茶
12 桂花茶
13 普洱陈皮茶
14 胖大海茶
15 乌梅茶
16 大麦茶
17 女贞桑椹茶
18 罗汉果茶
19 山楂决明子茶
20 萝卜苗茶
21 荷叶荼
22 虫草泡茶
23 灵芝泡荼
24 姜茶
25 柠檬草茶
26 竹叶茶
27 黄芪茶
28 金莲花荼
29 赶黄草茶
30 藏红花荼
31 苦荞茶