药膳金典324例
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八五品
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作者吴景德 著
出版社四川科技出版社
出版时间2012-12
版次1
装帧平装
上书时间2024-03-13
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
吴景德 著
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出版社
四川科技出版社
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出版时间
2012-12
-
版次
1
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ISBN
9787536475250
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定价
29.80元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
213页
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字数
240千字
- 【内容简介】
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324例“寓医于食”保健药膳,流传千百年的中华食疗智慧。
- 【目录】
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第一章源远流长的食疗文化
博大精深的中国食疗文化
中国饮食营养观
食疗功效几何
性味归经知多少
食物的“黄金搭档”
食疗的“地雷区”
食疗因人而异
食疗要顺应时节
二十大人气明星药材
第二章四季养生药膳的89个菜例
春季养生药膳
春季饮食养生要诀
饮食调养18例
鲍鱼鸡骨草煲猪腱
松鼠镢鱼
芦笋炒牛肉
枸杞首乌鸡爪炖塘虱
花雕黄鱼
粉葛绿豆慈姑煲乳鸽
蚕豆瓣炒蛋
桂花山药
清炒豌豆苗
……
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