民族饭店山东菜谱
80年代北京著名饭店老菜谱
￥ 57.8 九品
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江苏常州
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作者北京民族饭店菜谱 编写
出版社中国旅游出版社
出版时间1988-01
版次2
印刷时间1988-01
印次1
印数10千册
上书时间2022-11-05
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 北京民族饭店菜谱 编写
- 出版社 中国旅游出版社
- 出版时间 1988-01
- 版次 2
- ISBN 9787503201363
- 定价 9.70元
- 装帧 平装
- 开本 20cm
- 页数 414页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 分为山珍海味、野味、鱼类、虾蟹、鸡、鸭等10余大类。
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