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日本常用菜300例(一版一印)*已消毒

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9.9 九品

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北京石景山
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作者苗蕊田 王守兰

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503206948

出版时间1993-04

版次1

印刷时间1993-04

印次1

印数3千册

装帧平装

开本32开

页数300页

货号K2---4

上书时间2024-08-17

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神州传统小吃(馆藏书)*已消毒【本书收集了二十几个省、市及十几个少数民族的传统风味小吃600余品,逐一介绍了它们的主,辅原料、制作方法和风味特点,有些还附有美好的掌故与传说,从中可略窥中华民族传统风味小吃的发展概况,堪称神州小吃技艺与文化精粹之大成】
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品相描述:九品
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