日文原版 甜点界的毕加索—— Pierre Herme satine
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九五品
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作者ピエールエルメ
出版社青幻舎
ISBN9784861525360
出版时间2016-02
装帧平装
页数160页
上书时间2022-09-08
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
-
大型本: 160ページ
出版社: 青幻舎 (2016/2/1)
言語: 日本語
ISBN-13: 978-4861525360
発売日: 2016/2/1
商品パッケージの寸法: 29.2 x 22.5 x 2 cm
ピエールエルメ (著)
「スイーツ界のピカソ」ピエール?エルメと、フラワーアーティスト東信の饗宴!
ピエール?エルメの最新シリーズ 【サティーヌ】
ムーランルージュの踊り子"サティーヌ"の恋と情熱を柑橘系でイメージしたフレーバーは
オレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズをベースに生まれた、まったく新しい魅力をもつ。
本書では、そのフレーバーの組み合わせから生まれたオリジナルレシピ約50点を紹介。
フラワーアーティスト東 信のゴージャスな演出により幻想世界へと誘います。
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