现代吉林菜谱
16开编委之一签赠本D3
￥ 20 6.7折 ￥ 30 九品
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吉林长春
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作者何荣显 主编
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2002
上书时间2021-01-27
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 何荣显 主编
- 出版社 吉林科学技术出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787538425031
- 定价 30.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 335页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书分凉菜类、风味炸菜类、精美小炒类等部分，介绍了拌肉丝、拌鸡丝银芽、葱油猪柳、焦熘肥肠、珍珠飞龙、鹿茸三珍汤等吉林菜谱。
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