现货速发 轻松学烘焙9787536484603 烘焙糕点加工文墨书籍
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北京房山
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作者王继惠编著
出版社四川科学技术出版社
ISBN9787536484603
出版时间2016-11
版次1
装帧平装
开本大32开
定价32.8元
货号_8872502
上书时间2023-11-23
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《轻松学烘焙》从烘焙基础知识讲起，为你介绍烘焙高手的验和，以及80款好吃易做的干、蛋糕、、挞、派、布丁等糕点的制作方法，可爱的小干、充满风味的蛋糕、朴实却味道不坏的、鲜香弹牙的饱腹披萨、吃一口满心甜蜜的布丁，容易购买的材料、详细的制作方法，烘焙没有高大上，但是家作的美是那么让人怀念。《轻松学烘焙》，在家做烘焙，家作的味能带给你和家人不一样的满足。
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