现货速发 艺娜的秘密咖啡厅9787111712930 文墨书籍
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北京房山
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作者(韩)艺娜著
出版社机械工业出版社
ISBN9787111712930
出版时间2023-01
版次1
装帧平装
开本16开
定价88元
货号_12023498
上书时间2023-11-22
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- 人气博主艺娜每天都会在同一时间介绍一种“今日咖啡”，她的“艺娜的咖啡厅”拥有43万。本书并不是简单介绍食谱的书，是可以帮助大家获取有关咖啡厅的点子、激发灵感的一本书。艺娜以自己的验为基础，介绍了给大家的食材、基础工具、绝不会失败的味道的比例、表现颜色的方法、冰块制作等小士。可以原封不动地跟着学，也可以活学活用制作自己的咖啡厅食谱。适合想要开发与众不同的标志性饮品的咖啡厅运营者。
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