现货速发前厅与客房服务细节管理9787503263231 文墨书籍

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北京房山

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作者王蕾主编

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503263231

出版时间2019-11

版次1

装帧平装

开本26开

定价39.8元

货号_9672539

上书时间2023-11-20

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商品描述: 本书介绍了饭店前厅与客房各岗位的服务内容和服务程序，对各项服务管理基本理行了系统的讲解和介绍，并运用大量图片、案例说明服务管理中易出现的问题、原因以及解决措施，将学生带入酒店管理实际境，加深读者对于基本理论的理解和把握。
本书具有系统性、性和实用性，一方面结合当前济形势和互联网技术等在饭店中的应用，对饭店前厅与客房服务细节管行了详细介绍以及理论完善；另一方面通过应用新服务图片和案例，在案例点评中指明原因和解决方案，体现出鲜明的时代特性和效。
本书既可以作为高等院校旅游相关专业教学或者辅助用书，也可以用于饭店管理人员的培训。

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