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现货速发 微生物学实验技术9787030347749 文墨书籍

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北京房山
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作者程丽娟,薛泉宏主编

出版社科学出版社

ISBN9787030347749

出版时间2012-09

版次1

装帧平装

开本26开

定价58元

货号_9430781

上书时间2023-11-15

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品相描述:全新
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商品描述
  本书是一本内容广泛、选材实际、方法并具有一定的微生物学实验技术工具书。括了前西北农业大学微生物学教研室余年来在微生学教学、科研及生产应用方面的宝贵验,吸收了兄弟院校和科研院所同类教材及研究的内容,为适应当今生物科技不断拓展与深化的需要编写而成。《BR》  全书内容共分为8篇。*篇:微生物学基本技术;第二篇:微生物生理生化;第三篇:微生物遗传育种及分子生物技术;第四篇:土壤微生物;第五篇:环境微生物;第六篇:发酵微生物;第七篇:食品微生物;第八篇:食用与真菌。全书共设计实验156个,附录16个。

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