化学：为什么是这样（基于手持技术的数字化实验探索）

图书标准信息

• 作者 白涛 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2011-09
• 版次 1
• ISBN 9787122116901
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 158页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《化学：为什么是这样（基于手持技术的数字化实验探索）》是依据我国基础教育课程改革的需要及化学实验数字化的趋势编写的数字化化学实验教材，按学科体系从难到易、从验证性探究实验到研究性探究实验编排。《化学：为什么是这样（基于手持技术的数字化实验探索）》分为两大部分，其中化学反应原理篇可配合“化学反应原理”课开展“化学反应中的能量变化”、“化学反应的快慢”、“化学反应的限度”和“溶液中的离子行为”四个版块的探究实验；化学探索研究篇可配合开设的“研究性学习”、“化学与生活”课，让学生探索研究一些力所能及的与环境、生活、科技相关的小课题。《化学：为什么是这样（基于手持技术的数字化实验探索）》采访了一些化学实验工作者并设立了专题栏目，让同学们认识身边化学实验工作者，树立化学职业观。
《化学：为什么是这样（基于手持技术的数字化实验探索）》可作为高等师范院校及教育学院化学（师范）专业和普通高中选修课教材、《实验化学》补充教材，也可作为普通高中、职业高中等校化学教育工作者、各地中等化学教育与教学研究室研究人员的参考书和继续教育（培训）教材。

【目录】

绪论走进数字化探究实验室
实验利用计算机寻找实验数据间的规律
化学实验工作者（1）--哈佛大学神经生物学博士后段波

化学反应原理篇
第一部分化学反应中的能量变化
实验火焰温度有多高？
实验2-1蜡烛、酒精灯、酒精喷灯火焰温度有多高？
实验2-2酒精灯外焰、内焰、焰心的温度一样吗？
实验感受化学与热
实验3-1感受放热反应和吸热反应
实验3-2如何测量中和热？
实验感受化学与电
实验4-1制作水果电池
实验4-2简易原电池

第二部分化学反应的快慢
实验我也能测定化学反应速率吗？
实验外界条件是如何改变化学反应速率的？
实验6-1固体表面积对化学反应速率的影响
实验6-2浓度对化学反应速率的影响
实验6-3温度对化学反应速率的影响
实验6-4催化剂对化学反应速率的影响
化学实验工作者（2）--化学特级教师刘怀乐

第三部分化学反应的限度
实验如何测定化学反应的平衡常数？
实验哪些条件可以使化学平衡发生移动？
实验8-1浓度对化学平衡的影响
实验8-2压强对化学平衡的影响
实验8-3温度对化学平衡的影响

第四部分溶液中的离子行为
实验溶液的导电性一样吗？酸碱性一样吗？
实验9-1比较溶液导电性
实验9-2比较溶液酸碱性
实验酸碱中和滴定曲线如何绘制？
实验离子反应实质的探究
实验外界条件是如何影响电离平衡的？
实验12-1浓度对电离平衡的影响
实验12-2溶液稀释对电离平衡的影响
实验12-3冰醋酸稀释过程离子浓度的变化
实验12-4感受温度对电离平衡和水解平衡的影响
化学实验工作者（3）--环境监测高级工程师张永明

化学探索研究篇
第五部分化学与生活
研究课题不同水果汁、食用醋的pH一样吗？家里有哪些酸和碱？
研究课题用比耳定律测食品和补铁剂中的含铁量

第六部分化学与环境
研究课题酸雨
研究课题教室中的CO2和O2
研究课题湖水和自来水中的溶解氧
研究课题温室效应

第七部分化学与科技
研究课题寻找元素的特征光谱--焰色反应
化学实验工作者（4）--药物合成师李强
附录关于化学教学类手持技术研究的情报分析
参考文献
后记