¥ 65 九品
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作者本书编委会
出版社不详
出版时间2006-12
装帧精装
开本16开
货号B6
上书时间2020-08-28
<2006>陕西烹饪技能比赛部分获奖作品荟萃
八五品西安
¥ 88.00
陕西烹饪大师大典 2006陕西烹饪技能比赛部分获奖作品荟萃(两册)
九品武汉
¥ 155.00
2006陕西烹饪技能比赛部分获奖作品荟萃(内有签名,详见图片)【精装】
九品濮阳市
¥ 999.00
第五届陕西省烹饪技术比赛证书
九品西安
¥ 20.00
2006年陕西省短池游泳比赛秩序册
九五品宝鸡
¥ 35.00
大连市烹饪职业中专:第七届"雀巢美极杯"专业技能比赛师生作品集
九品平顶山
¥ 168.00
VCD光盘二十世纪中国烹饪国手精英会:第四届全国烹饪技术比赛作品精选集,第四届全国烹饪技术比赛实录,热菜精选,面点精选,冷拼精选,比赛中餐服务技能集锦。全套共六碟装。光碟全新。 有收藏证。
九五品秦皇岛
¥ 118.00
厨师烹饪技艺(唐代英烹饪副教授,现任陕西省出国厨师职业技能鉴定所所长、兼任中国饭店协会常务理事、西安饭店与餐饮行业协会副会长等职务。 先后出版《面点制作技艺》、《烹饪营养卫生学》、《家庭烹饪》等著作。主编、参骗专业教材《厨师烹饪技巧》、《面点》、《凉菜》、《宴会设计与服务管理》等十余种。参加编写了《陕西烹饪大典》等大型工具书。发表论文30多篇。
八五品北京
¥ 18.00
家常风味菜(郭远光,中国烹饪大师、高级烹饪技师、川菜烹饪大师、四川省烹饪协会常务理事、四川省烹饪协会名厨工作委员会副会长;德阳市、广汉市烹饪协会副会长、四川省国家职业技能鉴定高级考评员。1991年德阳市首届名小吃评选评委;2002年德阳市首届川菜比赛评委;2004年中国西部博览会精品菜肴展览会评委; 著有“精选川味家常菜口袋书系列”之《炒菜》、《烧菜》以及《川味砂锅菜》等图书。
八五品北京
¥ 18.00
湘菜人任伟政(中国烹饪大师、湘菜大师任伟政几十年的湘菜烹饪生涯中,任伟政发明了不少菜式,获得了不少荣誉。1990年,他参加第一届旅游系统服务技能比赛获一等奖,并被授予“湖南省技术能手”称号;1993年获全国第三届烹饪大赛两枚银牌;1997年湖南省第三届烹饪技能比赛获一金两银;1999年又获全国第四届烹饪大赛金铜奖牌各一枚。不论什么赛事,他总能凭借推陈出新摘夺桂冠。)
九五品吉林
¥ 56.00
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