抗衰延寿食谱

图书标准信息

• 作者 宋立华 主编；蔡东联
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2003-01
• 版次 1
• ISBN 9787532367467
• 定价 19.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 266页

【内容简介】

平衡合理的营养对健康长寿，养生健身极为重要。日常生活中有些花甲老人精神矍乐，鹤发童颜；有些老人大腹便便，步履蹒跚；而有些老人则体瘦羸弱，憔悴不堪，这些都和饮食营养有密切关系。本书按抗衰孩子老、补心养血、耳聪目明三部分，详尽介绍了近600种抗衰延寿食谱的原料配比、制法、功效和应用等。本书介绍的食谱制法简洁明确，文字通俗易懂，内容突出实用性、科学性，不仅可供老年人使用，也可供青年壮年记者使用。

【目录】

一、抗衰防老食谱白扁豆粥补虚正气粥鲳鱼粥核桃仁粥红枣粥党参与茯苓鸡蛋粥豆浆粥佛手柑粥干贝鸡肉粥栗子粥鲨鱼粥山药薏米粥羊乳粥野鸡粥榛子粥猪脾猪肚粥柿饼粥松子仁粥人参粥鸲鹆粥参枣饭柿饼饭枸杞糯米饭参苓山药汤圆八仙糕九仙糕益寿饼鸡肠饼姜汁羊内鸡蛋饼淡豆鼓鸡蛋饼期颐饼山药酥山楂鸡蛋糕七仙炒面过桥米线鹌鹑烩玉米芝麻茯芩粉枣泥桃酥什锦山药八宝山药泥五香黄豆煮花生米鹌鹑党参山药汤鲳鱼补血汤……