漓江传统菜点精粹
￥ 5.4 八五品
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广西南宁
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作者黄家城 主编
出版社广西师范大学出版社
出版时间2004
上书时间2022-11-07
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 黄家城 主编
- 出版社 广西师范大学出版社
- 出版时间 2004
- ISBN 9787563343355
- 定价 48.00元
- 开本 29cm
- 页数 166页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书由桂林漓江游船上的厨师精心编撰而成，菜肴为水产类、家禽类、植蔬类、小吃类五大类，共有200个菜点，具有漓江流域地方饮食特色。
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