04-02-24
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作者刘铁军、于雅婷 著
出版社江苏凤凰科学技术出版社
出版时间2017-05
版次1
装帧平装
货号04-02-24
上书时间2024-10-23
《肝脏疾病饮食宜忌全书》从饮食调理入手,告诉读者肝脏疾病适宜吃什么食物,不宜吃什么食物,以及常见保肝养肝的中药材、养肝食疗方,并介绍肝脏和肝病的一些常识。同时给出了饮食调养原则和日常保健注意事项,让肝病患者能从中受益。
刘铁军
从事中医药医疗、教学、科研工作多年,现任长春中医药大学附属医院肝脾胃病科(消化内科)主任,博士生导师,兼任世中联肝病、消化病专业委员会理事,国家科学技术奖励评审专家,国家自然科学基金委员会评议专家,吉林省中医药学会肝脾胃病专业委员会主任委员等。曾获得“全国首届百名中医药科普专家”称号。
于雅婷
主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。
第一章肝病是人类健康的隐匿杀手
第二章七大肝病的防治与饮食调养
第三章肝脏疾病患者宜吃的食物
第四章40种保肝养肝中药材
第五章56道保肝养肝食疗方
第六章肝病患者忌食的50种食物
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