宋茶 风雅与腔调周重林中华书局
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作者周重林
出版社中华书局
ISBN9787101162455
出版时间2023-08
装帧精装
开本32开
定价69元
货号1203086145
上书时间2023-12-28
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目录
前言点茶艺术的消亡与复兴
范仲淹《和章岷从事斗茶歌》
原文译注
宋代斗茶的要点
范仲淹《清白堂记》
原文译注
清白有德义的人生
欧阳修《尝新茶呈圣俞》
原文译注
宋茶的三不点美学
欧阳修《大明水记》
原文译注
欧阳修《浮槎山水记》
原文译注
尘吻生津，饮之忘忧
蔡襄《茶录》
原文译注
蔡襄小传
说说蔡襄的头衔
宋茶为什么贵白？兼说宋茶制作程序
茶的色香味
蒻叶包茶
蟹眼、鱼眼与烧水的常识
苏轼《叶嘉传》
原文译注
茶里的身意与心意
苏轼茶事小辑
泡茶三昧手
苏轼《和钱安道寄惠建茶》
原文译注
茶里的君子与小人
赵佶《大观茶论》
原文译注
宋徽宗对茶道艺术的三大贡献
为什么阳崖阴林、高山云雾出好茶？
审安老人《茶具图赞》
原文译注
附录一千年后再弹琴
内容摘要
宋茶的美学核心是什么？蔡襄为什么写《茶录》？苏轼怎样描写茶叶的一生？宋徽宗对茶道艺术的贡献有哪些？宋代斗茶怎样判断输赢？“泡茶三昧手”指什么？茶也有君子、小人之分吗？何谓“分茶”？请看《宋茶:风雅与腔调》。
主编推荐
☆ 既是欣赏宋代茶诗茶文之书，也是了解宋代茶文化之书。
☆ 选取的茶诗茶文有代表性。诗文作者有有名的范仲淹、欧阳修、蔡襄、苏轼、宋徽宗等，从他们的诗文中展现了宋代茶文化的发展脉络。
☆ 既有宋代茶诗茶文的详细译注，也有延伸出来的精彩点评和相关茶文化知识的生动讲解。
☆ 版式疏朗大气，封面简约清新。
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