晚清蚕桑局及蚕桑业发展研究高国金 著2017-08-01
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作者高国金 著
出版社中国农业科学技术出版
ISBN9787511629838
出版时间2017-08
装帧平装
开本16开
定价39元
货号1201657106
上书时间2023-05-08
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作者简介
高国金(1983-)，河北遵化人。2014年6月毕业于南京农业大学科学技术史专业。获理学博士学位。现为山东农业大学文法学院讲师。山东农业大学农学院作物学博士后。研究领域主要有农业古籍整理、蚕桑科技史、山东物产史志等。发表农史相关论文20余篇，主持参与省厅级课题10余项。
目录
绪论
第一章 晚清蚕桑局的历史变迁
第一节 晚清地方局务机构的创设
第二节 蚕桑局的时空分布
第三节 近代转型与运营实态
第二章 官绅民匠与蚕桑局创办
第一节 官员的倡率
第二节 绅士的参与
第三节 匠徒与小民
第三章 劝课蚕书的撰刊与流传
第一节 蚕书内容来源
第二节 技术来源地区
第三节 蚕桑局刊刻的蚕书
第四章 蚕桑技术的引进与实践
第一节 蚕桑风土论的实践与发展
第二节 植桑技术的异地实践
第三节 养蚕缫丝技术的异地实践
第五章 商品化经营思想与实践
第一节 明清蚕桑商品化经营思想
第二节 小农商品化经营思想的传播
第三节 机构商品化经营思想的实践
结语
致谢
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