• 传统美食配方 烹饪技术 (封面和封底有破损,全书有折痕及黄斑。老菜谱、东北菜、辽宁菜、带毛主席语录、封面有划痕、内页有水渍,不影响阅读、购者自鉴。内含菜点202道,包括糖醋煎肝、清烹肥肠、麻铃丸子、海浪鱼丁、烧鱼鮒、水塌里脊、油塌鱼片、肉勾鸡、五龙云雪筒、密汁山药桃、焦溜白饽、乐鱼闹潮、百花酥鸭、山东包子、韭菜篓、鸡丝馄饨、片火勺、清糖饼、炸果子、炸春段、水煎包子等配方)
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98 六品

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天津南开
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作者鞍山实习饭店

出版社鞍山实习饭店

年代不详

装帧平装

开本32开

页数257页

上书时间2021-12-21

甘露殿

六年老店
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品相描述:六品
封面和封底有破损,全书有折痕及黄斑
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