传统食品配方 烹饪选学(封面右下角和书脊有破损。老菜谱、内含热菜、面点各100道,有清蒸怀胎鱼、炸溜麻花鱼腰、沾沙鱼球、霸王别姬、什锦豆腐箱、金钱海参、煎酿大肠、玛瑙丸子、炸脊髓蛋松、年糕、豆腐脑、糖饼、酥饺、油酥肉火烧、四川包、三鲜蒸饺、小笼蒸包、锤鸡馄饨、蒸龙、蛋皮烧麦、脂油饼、高桩馒头、玻璃烧麦等配方)
¥
98
六品
仅1件
作者兖州矿务局行政处
出版社兖州矿务局行政处
出版时间1988
印刷时间1988
装帧平装
页数153页
上书时间2020-05-11
商品详情
- 品相描述:六品
- 商品描述
-
封面缺右上角,老菜谱、内含热菜、面点各100道,有清蒸怀胎鱼、炸溜麻花鱼腰、沾沙鱼球、霸王别姬、什锦豆腐箱、金钱海参、煎酿大肠、玛瑙丸子、炸脊髓蛋松、年糕、豆腐脑、糖饼、酥饺、油酥肉火烧、四川包、三鲜蒸饺、小笼蒸包、锤鸡馄饨、蒸龙、蛋皮烧麦、脂油饼、高桩馒头、玻璃烧麦等配方
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价