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￥ 168 六五品

仅1件

天津南开
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者鞍钢生活管理处

出版社鞍钢生活管理处

年代不详

装帧平装

开本32开

页数633页

上书时间2020-05-08

甘露殿

六年老店
已实名 进店 收藏店铺
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   商品详情   

品相描述：六五品
商品描述
烹饪技术 （一)包括菜肴实例785种，有卤鸡、五香酱鸡、酱牛腱子、酱排骨、熏猪肺蒜肠、熏肉肠、五香酱驴肉、血肠、炸瓜枣鱼、龙凤鸡、葵花肉、扒肚盒、普酥鱼等，书首页带 清风堂 款识印章
《烹饪技术 》二。包括面点实例200种，有盘转糕、罗丝包、江米烧麦、韭菜娄、片饽饽、打糕、三鲜锅烙等。

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