作者简介: 冯克, 资深媒体人,供职于央视19年,国家一级导演,央视《致富经》栏目创始人、原制片人,清华大学第四期、第五期清华-伯克利全球技术创业项目创业导师,清华EMBA。多次联合清华大学中国创业研究中心、中国农业大学MBA教育中心策划发布《中国百姓创业致富调查报告》,对民生领域创业、大学生创业有深入持续的研究,被多家团省委青创协聘为创业顾问。2016年6月辞职创业,以百姓创业垂直服务为核心开展业务。 主编推荐: 做企业如大海行舟,一波未平,一波又起。大浪淘沙沉者为金,风卷残云胜者为王。 在这里,我们可以看到嘉和一品、胡大饭馆、将太无二、捞旺火锅、林家铺子、文新茶叶、仟真和、绿行者、想念挂面、巴比面点这10家企业在创业浪潮中的起起伏伏,更能体悟到创业的宝贵经验和财富。 内容简介: 稿件真实、客观记录了10名餐饮食品行业的民营企业家如何白手起家,在市场的洪流中大显身手并最终取得成功和消费者认可的创业故事。作为创新创业的榜样,他们的故事和经历折射出中国近年来的社会、经济、人民生活和消费观念的变化。2020年在新冠疫情的影响下,这10家企业积极开展自救,履行企业社会责任,给当下的创业者以启发,鼓励其通过奋斗追求梦想。 目录: 1 Porridge Jiahe: Tasting Life in Healthy Porridge37 Huda Restaurant: A Symbol of Crayfish on Guijie Street57 Shotamuni Restaurant: Creative Dishes of Excellent Quality75 LaowangSG Hotpot: Secret of Delicacy in Chicken Soup91 Leasun Food: The Road to Transformation119 A Life-long Career: Producing Fragrant Tea Products135 Qianzhenhe Catering: A Path Towards Dream157 Ma Tiemin: A Green Pioneer of Modern Agriculture173 Xiangnian Food: A Sentiment of Missing197 Babi Food: The Kingdom of Pastry215 Epilogue
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