肠子的大智慧
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作者(德)米夏埃拉·阿克斯特-加德曼
出版社天津科学技术出版社
ISBN9787574206472
出版时间2023-03
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数280页
字数151千字
定价58元
货号SC:9787574206472
上书时间2024-12-22
商品详情
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内容简介:
任何年龄的人，想要保持年轻和活力，都不能忽视肠道。高血压、糖尿病、阿尔茨海默病、帕金森病、抑郁症……这些看似跟肠道八竿子打不着的病，其实病因可能就藏在肠道内，尤其是肠道菌群内。而想要预防或治疗这些疾病，关键在于学会如何“取悦”这些小家伙。
德国医学专家米夏埃拉·阿克斯特-加德曼博士，在本书中用幽默风趣又不失严谨的语言，讲解了肠道菌群和健康长寿之间的具体联系，通过日常事例向读者展示了“肠子的大智慧”，并针对读者关心的问题——如何通过日常饮食保持肠道菌群健康、怎样科学补充益生菌——提出了具体建议。
照顾好您体内的微生物群落，将对您的健康大有裨益。
目录:
前言
第1章 肠道菌群中的青春之泉
肠道活细胞疗法 2
肠道，我们的生命之泉 5
微生物群落研究的量子飞跃 7
微生物是健身的关键 10
细菌对我们有什么用？ 15
肠道菌群的发育过程 22
第2章 肠道，人体烹饪锅
每个人的专属料理 32
来自肠道的幸福和满足 36
短链脂肪酸，来自微生物的灵丹妙药 44
丁酸盐，健康的臭弹 45
丙酸盐，重要的体重调节剂 53
醋酸盐，体重增长的罪魁祸首 59
亚精胺，人体活力之源 62
第3章 抗衰、健身和美肤
更年轻的容颜，更长久的生命 70
微生物与更快、更高、更远 78
服用益生菌真的能提高身体机能吗？ 86
肚子里的化妆品工厂 89
第4章 浓稠、甜美和油腻——肠道菌群和新陈代谢
致命的新陈代谢四重奏 100
肠道菌群，脂肪仓库的钥匙 102
胆固醇，一种声名狼藉的脂肪 111
肠道细菌引起的糖尿病 115
甜味剂，它可不像名字那般甜美 117
高血压与细菌 121
细菌如何阻塞血管 125
不吃肉也许会更好 127
第5章 肠道和大脑
肠—脑轴线 134
正确培养我们的小小清道夫 137
来自肠道的脑放松 139
能导致抑郁的微生物 141
帕金森病，既是脑病，又是肠病 149
阿尔茨海默病：细菌代谢物攻击神经细胞 154
多发性硬化症：免疫细胞 VS 神经细胞 157
第6章
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