超人气画家林真理的水彩课
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作者(日)林真理 著;褚天姿 译
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115373830
出版时间2015-01
版次1
装帧平装
开本20开
纸张胶版纸
页数95页
字数116千字
定价38元
货号SC:9787115373830
上书时间2024-12-22
商品详情
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作者简介:
林真理(水彩画家、插画家和料理学家):毕业于文化学院美术专业青春银座文化学校讲师(食物插画讲座、咖啡菜单讲座)自由之丘Sakuraborough甜点绘画教室讲师。
主要工作经历:
豆子料理食谱集《豆藏》;
刊载水彩画、数码水彩画的书、杂志及网页:文化出版局《奶奶教的保鲜法》NATSUME出版社出版的《不错品牌食材目录》和日本文艺社出版的《红茶Best Selection》;
食谱、料理制作和食物搭配:日本文艺社出版的《有益健康的茶:日本茶、红茶、中国茶和健康茶》、goo瘦身《世界的豆料理》;
绘制对象主要是大型家电商日历、酒店菜单、标签,插画地图、壁画和蛋糕包装画等。
内容简介:
《超人气画家林真理的水彩课(绘制超美味甜点的奥秘)》由日本插画师、水彩教师兼料理师林真理编写,将水彩与料理合二为一,让你从视觉上感受到美食诱人的魅力。
本书分为三部分:靠前部分讲解如何画出甜点的各种质感,例如松软的、酥脆的或带有果酱的酱汁;第二部分教授如何用水彩绘制特色小店的特色甜点,展示丰富的图例:第三部分将料理作品的制作步骤与水彩作品的绘画步骤完美地结合在一起,将美食与绘画同时展现在你的面前,使你在绘画的同时也对美味甜点的制作方法加以了解。本书的每个绘画案例都是用4个简单的步骤来对美味漂亮的甜点进行描绘的,简单易学。本书的很后还附带卡片和相片的制作模板,充满创意。
阅读本书就像是享用了一餐美味的下午茶,浪漫温馨,书中处处充满让人爱不释手的小细节,快来一起享受这美妙的时刻吧。
目录:
美味素描的建议
工具
让作品看起来“美味”的4个基本的水彩画技巧
绘画顺序
Lesson 1 啊!看起来好美味!活灵活现的质感表现:浓稠、柔滑和松脆……
哪里看起来比较美味
质感的画法
美味的理由 魅惑的质感
画出“松脆的口感” 木莓丹麦酥皮馅饼
美味的故事1 松脆 少女心和千层派
画出“浓稠感” 巧克力蛋糕
画出“松软的感觉” 抹茶卷蛋糕
美味的故事2 松软 薄煎饼的魔力
画出“凉爽感” 葡萄柚果冻
画出“热腾腾的感觉” 兔子馒头
美味的故事3 冰与火 魅惑的组合
画出“闪亮的感觉” 茉莉花茶冻
Lesson 2 好想尝一下啊!令人憧憬的名店点心
令人憧憬的名店的逸品
安吉丽娜的蒙布朗蛋糕
美味的故事4 甜点师 名店的幕后
小名店Shaton的开心果蛋糕
Bigot的开心果巧克力蛋糕
Lesson 3 料理&素描
料理&素描的建议
春日的下午茶
松软的春日菜单 樱花味意式奶油布丁
料理食谱
绘本食谱
夏日的下午茶
清爽的夏日菜单 香槟橙味蛋奶酥
料理食谱
绘本食谱
秋日的下午茶
慵懒的秋日菜单 南瓜小馅饼
料理食谱
绘本食谱
冬日的下午茶
暖洋洋的冬日菜单 圣诞热带布丁
料理食谱
绘本食谱
绘画完成时
底稿集
后记
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