中国茶入门图鉴(从喝茶到懂茶的中国茶文化手册)

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作者编者:张中华|责编:倪敏

出版社江苏凤凰科学技术出版社

ISBN9787571317942

出版时间2022-02

装帧平装

纸张胶版纸

定价45元

货号ZJ:9787571317942

上书时间2024-12-21

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商品描述: 作者简介:
    张中华，中国人民解放军联勤保障部队第九八八医院副院长、主任药师（正教授级）。历任药师、药房副主任、药房主任、医务处副主任、感染控制科主任、副院长等职。他对中国茶文化和茶艺养生有深刻的理解和认识。
内容简介:
    中国是茶的故乡，中国茶历史悠久、种类繁多。对刚开始接触茶的人来说，面对琳琅满目、形态各异的茶叶，不免眼花缭乱、无所适从。为了让更多的人认识和了解中国茶，也为了弘扬中国茶文化，特精心策划了这本书。
    本书涵盖了中国茶的各种门类，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶六大类以及民众喜爱的花茶、紧压茶、花草养生茶等共九类，并将花茶、紧压茶合为一章，全书因此分为八章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍，让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。

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