互联网时代的酒店管理(互联网+新形态立体化教学资源特色教材十四五职业教育山东省级规划教材)

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作者作者:穆林|责编:张文佳

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518432752

出版时间2022-11

装帧平装

纸张胶版纸

定价49.8元

货号ZJ:9787518432752

上书时间2024-12-21

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商品描述: 内容简介:
本书描述了酒店产业在信息技术与互联网背景下的发展新模式，涉及日常服务流程、外部营销和内部管理三个主要领域，也可以归结为智慧服务、智慧营销、智慧管理三个层面。第一章是行业综述，第二章至第五章是第一部分，描述了酒店日常服务流程在互联网背景下的发展，主要包括酒店管理系统PMS、酒店营业点管理系统POS、餐饮管理等，第六章、第七章为第二部分，核心内容是互联网与酒店市场营销领域的结合，包括网络营销与电子商务、收益管理、团队销售与宴会管理等部分；第三部分包括第八章至第十章，论述了酒店人财物的管理与互联网技术的结合。
本书是笔者对行业发展理论与实践的结合，也可以用于酒店行业研究者、从业者学习使用。

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