抗糖化书
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
¥
33.6
7.0折
¥
48
全新
库存6件
作者作者:林峰|责编:李大林|绘画:八点
出版社山东科学技术出版社
ISBN9787572306570
出版时间2020-11
装帧平装
纸张胶版纸
定价48元
货号ZJ:9787572306570
上书时间2024-12-21
商品详情
- 品相描述:全新
-
全新正版 提供发票
- 商品描述
-
作者简介:
林峰:北京大学营养与食品卫生学博士,北京中医药大学中药学博士后。2011年毕业于北京大学营养与食品卫生学专业,曾在食品研究院——中国食品发酵工业研究院担任基础研究中心主任;现任北京市营养学会副秘书长/常务理事,中国营养学会社区营养与健康管理分会委员,中国中药协会中药发酵药物专业委员会副主任委员。
已发表营养相关论文37篇,其中SCI论文4篇;主持和参与科研项目6项,其中作为项目负责人的总科研经费1590万元;曾荣获中华医学科技奖三等奖、中华预防医学会科学技术奖二等奖、中国营养学会科学技术奖二等奖、北京市科学技术奖二等奖等科技荣誉。
内容简介:
糖是人体必需的营养素之一,而伴随着糖而来的糖化现象却是肥胖和疾病隐形杀手。本书分为上下两篇,上篇为抑制糖化,预防老化,系统介绍了糖化的概念、原因以及危害;下篇为读者提供了十大抗糖化生活方式。
— 没有更多了 —
全新正版 提供发票
以下为对购买帮助不大的评价