吃香喝辣
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全新
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作者作者:西坡
出版社上海教育出版社
ISBN9787544492737
出版时间2019-10
装帧平装
纸张胶版纸
定价35元
货号ZJ:9787544492737
上书时间2024-12-21
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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作者简介:
西坡,别署剑箫、驷马等。新民晚报副刊部副主任、主编、首席编辑;上海作家协会理事;著有《上海往事》《吃着碗里》《吃嘛嘛香》《上海珍档》《汉书下酒》《美味成殇》《南北通吃》等;主编《明清娱情小品撷珍》《夜光杯文丛》等二十余种书籍。
内容简介:
吃吃喝喝是一件俗事、常事,但背后却有许多的趣味和故事,阅读这些故事,不失为一件雅事、乐事。
《吃香喝辣》一书集合了上海知名作家西坡老师多年来有关美食/味觉文化的文章,全书以“味”为主题分十二篇,着眼于饮食趣事,游走于古今中外,且品且叙味之道,闲谈甜酸苦辣咸,杂论柴米油盐酱醋茶,发掘“色香味形养”背后的“幕后英雄”和它们的江湖。作者文笔优美,文章情趣盎然。
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