民宿客栈开店指南(实战图解版)
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江苏无锡
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作者编者:江美亮|责编:陈蕾
出版社化学工业出版社
ISBN9787122391919
出版时间2021-08
装帧平装
纸张胶版纸
定价88元
货号ZJ:9787122391919
上书时间2024-12-20
商品详情
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作者简介:
江美亮，深圳大学毕业，获得理学和管理学双学士学位。好印象民俗客栈连锁酒店品牌创始人，在北海、深圳、茂名、三亚等海滨城市开设了经济型旅游度假连锁酒店。截止目前，经营和管理的经济型旅游度假连锁酒店有星海客栈、拾色客栈、海岛明珠酒店、雨馨客栈、原野时光客栈、海悦缤纷客栈、格田一号客栈等20多个品牌共计100多家酒店。多年来，潜心研究酒店管理与服务，积累了丰富的理论知识和实战经验，尤其对于经济型酒店的投资、设计、规划、包装、品牌建设、团队建设、客房营销、网络推广、连锁加盟等有一套完整的运作方案。主编《酒店前厅规范化作业流程服务细节疑难解答》《客户服务岗位就业实训教材》《市场部作业指导手册》等书籍。
内容简介:
本书分4篇、15章内容，对如何开家赚钱的民宿客栈进行了详细的规划和指导，具体包括：投资策划篇（开店准备、投资分析、模式选择、选址装修、开业筹备），经营实战篇（人员配置、产品定价、成本管理、安全管理），营销推广篇（线上平台推广、自媒体推广、传统推广），服务提升篇（提供优质服务、提供超值服务、提高客户满意度）。
本书采用模块化设置，从开店准备到服务提升进行了详细的讲解。书中图文并茂，穿插大量的实战案例，实用性强，可供创业投资及民宿客栈的管理者、从业人员，以及新入职的毕业生，有志于从事民宿客栈管理的人士学习参考。
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